25 juin 2011

Voilà "THE" gateau !!!!

Merci à toutes pour vos gentils messages à l'attention de mon Grand garçon !!! Tous les invités sont partis.......il reste quelques parts de gateaux........un marbré chocolat et un amandes avec glaçage au ssssssssssssssocolat !!! Pas de disputes, c'est le plus important quand on est une grande famille!!!...... Sur 3 copains de classe, un seul est venu......mais coté famille, les cousins en âge de jouer etaient là !!! Dommage, il y avait de la buée sur l'objectif  !!! ........4 cakes marbrés mis cote à cote,  dessus... [Lire la suite]
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01 mai 2011

1er Mai !!!

Bonne fête du travail !!! Je me repose........si si ça m'arrive !!.......enfin aprés avoir fait de la patisserie !!! J-5 avant le mariage, alors on commence les petits gateaux......la consigne etait de les faire deux fois plus petit que d'habitude, de façon a en faire qu'une bouchée. Ce matin, j'ai donc attaqué les croissants à la noix de coco; Pour info, il y a un peu plus de 320 biscuits là dans le plat!!! Voiçi la recette ; 250gr de beurre, 150 gr de sucre, 2 oeufs, 150 gr de noix de coco, 400 gr de farine, 1 c à café... [Lire la suite]
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10 décembre 2010

Recette du TIRAMISU à la crème de marron.

Voilà que je met une nouvelle catégorie à mon blog...."JE SUIS GOURMANDE " ...... et c'est vrai et j'assume!!! Ce soir je suis à l'honneur sur Canalblog Et c'est certainement grace à vous mes fidèles lectrices!!! alors MERCI++++ C'est avec l'article dans lequel je vous montrai mon tiramisu, alors comme certaines me l'ont demandé, voiçi la recette qui est simple et rapide. INGREDIENTS: - un paquet de biscuits SPECULOOS. - 250gr de mascarpone. - 4 oeufs. - 250gr de creme de marrons. -... [Lire la suite]
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05 décembre 2010

Encore moi!!!!

Oui, c'etait pas prévu, mais c'est juste pour expliquer le pourquoi du comment, suite à vos questions..... Je sais que la majorité d'entre vous bidouille sur un coin de table, et que l'on ait des enfants ou qu'ils aient déjà quitté le nid, ben faut tout ranger quand on a terminé..... que beaucoup de familles tournent autour de la maman, sans elle, pffffffft ils sont perdus!!!.....il y a encore quelques temps j'etais dans ce cas là, mais maintenant chez moi, c'est ça; - j'ai bien des journées de 24h avec une famille composé de 3... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Encore mon zouli gateau!!!

Ma puce à soufflé ses 9 bougies, en compagnie de 2 copines et de notre grande famille!!!.......le zouli gateau à eté englouti en trés peu de temps.....je n'en ai eu que des compliments, aussi bien sur le visuel que sur la mise en bouche.........rhôôô làlà voilà la Mavacre qui s'là pète!!! LOL .... c'est que je suis super fière de l'avoir réussi!!! Du coup ma belle soeur me demande un coup de main pour faire la même chose pour ses jumeaux qui auront 5 ans jeudi!!! Donc voilà quelques photos du gateau avant découpe........et... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Le gateau.....le gateau !!!!!

Voilà comme promis la photo de mon du gateau de ma Ponette !!! Jy suis depuis ce matin...il faut penser à tout le monde, alors il y a 3 parfums.....nature, citron et sssssssocolat......glaçage et déco maison !!! Dans le magasine "petite sorciere" auquel est abonnée ma grande, il y avait la photo d'un village de noël en gateau.....j'ai chipé l'idée des toits pointus, ce sont en fait des cornet à glace en gaufrette!!! Les copines de Ponette lui ont dit; - hooooo mais ta mère c'est une cuisinière... [Lire la suite]
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14 novembre 2010

Refection salon...#1

REFECTION n. f. Action de refaire. Action de se refaire; rétablissement des forces. Collation. Je ne connaissait pas le second sens!!!.....je l'ai fait aussi si si si!!! J'ai commençé par faire des moelleux au ssssssssocolat....ben oui il y en que 5, c'est parce que nous sommes 5 et ça évite les disputes genre qui aura le dernier??? ..... Donc réfection des forces, et j'en ai eu bien besoin, parcequ'aprés j'ai commençé à couper mon skaï pour faire la réfection de mon salon!!!! Coté couture, j'ai commençé par mon... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

Un dimanche chez Mavacre........

Ca commence par un réveil à 7h15 (il y avait trop de bruit à l'étage en dessous!!!)....je devais patisser....mais vendredi samché m'a dit.......-ça fait longtemps qu'on a pas mangé de crêpes maman!!!! Donc à 8h ma pate etait prête....à 9h je commençait la cuisson.....vers 9h15, ils sont sortis du lit un par un....attirés par l'odeur!!!....du coup, Exit la patisserie (sorry Val, faudra encore patienter). Cet aprèm, à la grande surprise des pious, Zhom et moi avons chanté les génériques des dessins animés de notre enfance....sur... [Lire la suite]
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01 octobre 2010

Alors....

Pour ce week-end (qui commence le mercredi midi pour moi) .... j'ai coupé des blousons pour petit garçon .... j'ai un patron de sac à décalquer pour miss LILOU mon ainée .... j'ai des bijoux en résine à terminer .... des cadeaux pour mes winneuses à envoyer .... une plusieurs poupées à habiller .... et hier soir j'ai tout de même eu le temps de faire une tarte au citron meringuée .... j'avoue, c'est avec une boite de préparation, et la prochaine fois, je ferai ma pate sablée moi-même, parceque là la pate (juste à étaler du commerce)... [Lire la suite]
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23 septembre 2010

Mes envois swaps de l'été........

Il y a eu en premier  le swap "mon héros favori" mon fiston Samché devait gater la petite LENA, la fille de LALI CLAFOUTI, son héro à elle c'est harry potter, celui de Samché c'est végeta de dragon ball z! Samché lui à customisé un petit carnet avec Vegeta dessu, et pour Léna, j'ai customisé un tee-shirt, je ne trouve plus mes photos, alors je pique la sienne!! ****************** Ensuite, il y a eu le swap anniversaire ou j'ai +++ de retard, voiçi donc ce que j'avais envoyé à MISS BERGAMOTTE Un sac,... [Lire la suite]
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