Quiche au thon sans pâte.
Zhom à décidé de perdre encore du poids....j'ai 4 kg à perde aussi, on se lance donc dans le régime DUNKAN....j'ai lu de nombreux articles sur de nombreux blogs l'an dernier....et apparament, ça a bien marché ! Et à deux c'est plus façile, on se motivera si besoin est !!
Donc exit les sucres et le gras.......plus de pâtes, riz, pain, bons gateaux, biscuits, sauces, crèmes dessert, confiture....ect...
Ce soir c'est la fin de nos deux premières journées PP (protéines pures) ....... demain on aura enfin droit à des légumes !!!
J'ai de la chance d'avoir un petit supermarché bio prés de chez moi, j'y ai donc trouvé les sons de blé et d'avoine, indispensables pour les galettes du petit dèj !!
RECETTE;
1c à soupe de son de blé, 1 de fromage blanc à%, 2 de son d'avoine et 1 oeuf.
Mélanger tous les ingredients, Dans une poèle anti-adhésive, metre unr goutte d'huile et étaler avec un pinceau.
Verser la préparation soit en une seule fois, soit en petits tâts façon blinis .
Faire cuire la galette jusqu'à ce qu'elle se décole, d'un coté et de l'autre.
J'ai saupoudré d'édulcorant en poudre......pour celles de demain, j'ai acheté des flacons d'arômes...amande et vanille. Désolé, j'ai pas pensé aux photos, ce sera pour demain!
Et ce soir, j'ai testé une autre recette, la quiche au thon;
RECETTE ;
3 oeufs, 6 c à soupe de fromage blanc, 200 gr de thon au naturel, sel et poivre.
Mélanger les oeufs et le fromage blanc, puis saler et poivrer.
Dans un moule de 20 cm ou dans des moules à tartelette, disposer le thon, puis recouvrir avec la préparation.
Faire cuire 34mn à 180°.
J'ai bien aimé, mais je recommencerai un jour ou on a droit aux légumes, ne serait-ce juste pour accompagner d'un coulis de tomate!!!
Voilà la chôôôse au sortir du four....n'ayant pas de plat à tarte 20 m, j'ai utilisé le couvercle d'une marmite en verre!
L'avantage du verre, c'est qu'on peut même voir ce que ça donne au fond du plat!!
Et voilà ma part !!!
Vous voulez savoir ce qui m'a le plus manqué durant ces deux jours???
Ben le sssssssssssssssocolat !!!........demain je file m'acheter du cacao dégraissé, ça sera surement agréable dans mes yaourts ou dans mes galettes du matin!!!
Grace à VIOLETTE, je me rends compte que je vous ai montré mes tissus, mais pas les chaussures!!!....je file réparer cet oubli!!!